Mistura para Pão de Batata Mais Sabor - 2x5kg
Cód: 7068
A Mistura para Pão de Batata Mais Sabor é um produto destinado para o preparo de pães embalados e pães de lanches.
Descrição
A Mistura para Pão de Batata Mais Sabor é um produto de fácil preparo, destinado as padarias e indústrias de pães embalados. Produto diferenciado Purê de Batata desidratado destinado para o preparo de pães embalados e pães de lanches.
Benefícios
Padronização: Padrão constante de qualidade dos pães. Ganho de tempo e aumento da produtividade na área de produção
Praticidade: Basta acrescentar água e fermento.
Redução de custos: - Eliminação de pesagem e manipulação de ingredientes na área de produção. - Eliminação de alguns ingredientes no estoque da Padaria /indústria.
Confiabilidade: Redução da margem de erros no processo. Produz pães com ótimo coloração, excelente volume, aroma e sabor característico da batata, textura macia, com miolo leve de coloração clara.
Versatilidade: Pães recheados com requeijão e catupiry e esfirras com diversos recheios.
Especificações
Embalagem de Plástico
Fardo 2x5kg
Validade 120 dias
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