Globopan Reforçador Superconcentrado - 4KG
Cód: 8124
O Globopan Reforçador Superconcentrado é um produto ideal para casas e indústrias especializadas em confeitaria, pizzas e salgados, coxinhas, risoles, tortas, pastéis, esfirras, pães especiais, massas doces, bolos e tortas.
Descrição
É um produto diferenciado (tipificado) destinado especialmente para a produção de Pizzas e Salgados. Enriquecido com ferro e Acido Fólico (vitamina B9). É um produto Ideal para casas e indústrias especializadas em confeitaria, pizzas e salgados (coxinhas, risoles, tortas, pastéis, esfirras). Pode ser usado na fabricação pães especiais, massas doces, bolos e tortas.
Benefícios
Padronização: padrão constante de qualidade do produto final.
Cor: produto final com coloração clara e atraente.
Melhor desempenho: Massa mais extensível, não sendo necessário cilindrar.
Versatilidade: Pode ser usada na panificação e o miolo dos pães fica mais macio.
Especificações
Embalagem de plástico
Fardo 1x4kg
Validade 180 dias
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