Farinha de Trigo Famiglia Venturelli Gourmet 5x5kg- Tipo 1
Cód: 1708
A Farinha de Trigo Famiglia Venturelli Gourmet é destinada para uso doméstico e chefs de cozinhas no preparo de produtos especiais como pães e massas frescas (massa de pastel, macarrão, lasanha, bolos e tortas) garantindo produtos com qualidade.
Descrição
A Farinha de Trigo Famiglia Venturelli Gourmet enriquecida com Ferro e Ácido Fólico (vitamina B9) é um produto diferenciado (tipificado) por sua coloração com alto grau de refinamento, retirada da parte mais nobre do grão do trigo, o que lhe garante alto nível de pureza e coloração “branquíssima” alto padrão de qualidade. É um produto sofisticado, elaborado com primazia em processo de moagem especial dos grãos de trigo, que garante muito mais leveza e sabor. Destinado para uso doméstico, chefs de cozinhas, para preparo de produtos especiais, pães e massas frescas (massa de pastel, macarrão, lasanha, bolos e tortas, produtos com qualidade).
Benefícios
Padronização: padrão constante de qualidade do produto final. Cor: produto final com coloração clara e atraente. Melhor desempenho: Massa com textura delicada e de fácil manuseio. Versatilidade: Pode ser usada na confecção de vários produtos. Shelf-Life prolongada: Massas frescas com maior Shelf life (vida de prateleira). Alto grau de pureza, com níveis baixíssimos de pigmentação.
Especificações
Embalagem: Fardo 5x5 kg
Peso Unitário: 5kg
Vencimento e conservação: 150 dias após a data de fabricação. Manter o produto em lugar fresco, seco e arejado. Fechar bem a embalagem após cada uso.